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科技 [视频]另类烹饪：用熔融铝煎牛排

Discussion in '新闻聚焦' started by 漂亮的石头, 2016-01-16.

  1. 漂亮的石头

    漂亮的石头 版主 Staff Member

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    牛肉的烹饪方式有多种多样，但你有想象过用熔融铝来煎牛排吗？YouTube用户The Backyard Scientist在本周四上传了一段名为"Molten Aluminum Vs Steak" 的视频，尝试了用熔融铝来煎牛排，让人脑洞大开。不过The Backyard Scientist表示进行这项实验的真实目的是为了探究熔融铝对肌肉组织造成的损伤程度。


    [​IMG]​

    根据铝业协会的数据，熔融铝的温度通常达到了704摄氏度。该协会还警告说，“熔融铝和水接触时, 只要条件适当就会引发爆炸。”​

    所以这种实验还是别轻易在家尝试了。​
     
    漂亮的石头, 2016-01-16
    #1
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