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科技 [视频]液氮与奶油混合后会发生什么?

Discussion in '新闻聚焦' started by 漂亮的石头, 2016-05-10.

  1. 漂亮的石头

    漂亮的石头 版主 Staff Member

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    奶油和液氮亲密接触后后产生怎样的化学反应呢?近日Youtube播主疯狂俄罗斯黑客(CrazyRussianHacker)试图通过有趣的液氮混合奶油实验制造出独一无二的自制冰淇淋。氮的沸点和冰点分别为 −321 °F和 −346 °F,所以液氮的温度介于这两者之间。而当将奶油加入其中后, 液氮可以令其瞬间凝固。这时候你就可以享受“冰淇淋大餐”了。


    [​IMG]

    不过这种冰淇淋品尝起来非常有趣,当CrazyRussianHacker和他的朋友在“享用”冰淇淋时,鼻孔和嘴巴里都冒出“烟雾”,像在吞云吐雾。​
     
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