入夏以来，“雪糕刺客”钟薛高频上热搜，这段时间的争议主要围绕不融化、火烤不化被广泛讨论。日前，打假人王海分享了团队的测评视频，他们得出的结论是，售价18元的一支钟薛高雪糕实际成本约1.32元，可以说是暴利。 测评称其参照钟薛高方对外公布的雪糕成分进行了逆向还原，冷冻后的成品同样可以在高温下不易融化。 同时，汇总原料（纯牛奶、奶油、炼乳、可可粉、奶粉、椰浆、果冻粉等）、冷链、包装、人工、机器折旧等成本后，王海团队算出来“仿制”的丝绒可可雪糕，一根仅需要1.32元。 他们还表示，之前专家所谓的一根钟薛高3~5元的估计，还是高了。 当然，网友留言表示这样折算成本很不具说服力，对此，王海则表示晚上会更新后续视频继续揭秘。
