雨前羽街,关注一下微信公众号(plumestreet)呗 介绍一下我家比较常吃的几种拌饭吧 纳豆拌饭 纳豆加一点酱油一点黄芥末打匀之后(可以加一个生蛋黄),然后拌饭 秃黄油黄油拌饭 单独的秃黄油拌饭也行,单独的黄油拌饭也行。 秃黄油建议加一点点意大利的 Balsamic,年代越久的越美味,不过别加多,一点点就好。 拌黄油的话就放一点点好吃的酱油就足够了,就像深夜食堂里一样。 牛油果拌饭 加盐和一点点 parsley, 盐和胡椒,口重的话甚至可以加老干妈都是很棒的。 卤味拌饭 一定要把卤汁放进去一起拌才香,我家常吃的是潮汕的卤水鹅肝拌饭。 各种海鲜拌饭 其实也就是所谓的海鲜丼,各种海鲜、虾、海胆加上现磨的山葵和酱油就可以直接吃了。 不喜欢吃生的买那种三文鱼或者金枪鱼罐头拌饭也很棒 豆豉鲮鱼也可以 进击版的牛油果海胆拌饭,加了黄油和酱油 豆腐拌饭 加上柴鱼末和海苔末,撒些芝麻和美乃滋,拌在一起也是很美好的 推荐几个拌饭的利器 搜索“海苔碎 拌饭” 就算是白饭加上之后都很好吃 查看知乎原文