怎么描述香水的味道？枕枕来教你！ ChubbyPillow，夜用超薄玻璃心 以下的这些术语，是国外的盆友们常用的一些描述香水气味的词~~~当然国内盆友也有用啦~~给大家科普一下吧！ 醛香（Aldehydic）：通常用来形容一种金属感、粘稠感的气味，比如 Chanel 五号和雅诗兰黛的白亚麻中含有的。很多现代的香水并不含有太多的醛香，但少量的醛香会给香气带来整体的提升，比如在 Lalique 墨恋中醛香的出现让桂花和玫瑰显得更明亮。醛并不仅仅指代这种粘稠、蜡感的气味，例如，肉桂醛就能带来肉桂的味道，安息香醛闻起来像苦杏仁的气味，香兰素 / 香草醛在香水用运用极其广泛，闻起来甜甜的、具有奶油的气味。 动物气息（Animalic）：主要来形容一些来自于动物身上的气味，比如麝香、海狸香和灵猫香。如今这些动物香的材料基本已经被人工合成的东西替代，动物气息的概念也愈加广泛。有些植物甚至也有动物香的特性。广木香根油闻起来像脏脏的毛发或者是羊的油脂，孜然则闻起来又温暖又带着汗味。SL 的忽必烈麝香，阿蒂仙的马戏团欲望，Paloma Picasso 的 Mon Parfum 都是具有明显动物气味的香水。 香脂味（Balsamic）：油质、甜并且浓厚的气味，可能会让你想起来胶带的味道。香水中主要应用的香脂类有安息香，苏合香，吐鲁香脂、秘鲁香脂等。娇兰一千零一夜，OJ 的吐鲁香脂和 Clinique 的 Aromatics Elixir 都有很浓重的香脂气味。 酪酸味（Butyric）：你知道那种黄油在冰箱里放久了的味道么？那就是酪酸的味道。这个词语是由希腊语中的黄油变来的，酪酸在调味和香水之中都有使用，少量的酪酸会产生一种神奇的效果，使香水闻起来很美味，但如果你真的闻到香水里有酸掉的黄油味，那肯定是什么出问题了。 凉爽（Cool）：有的香水闻起来很凉爽，因为它们有一些清新的、水感的味道，而有的香水是因为薄荷或者广藿香的存在所以闻起来凉爽。Cartier 的 Roadsterwith 就有一种薄荷的气味，而爱马仕的雨季后花园则是有种水感的气息。 奶油感（Creamy）：有些香水闻起来很奶油感，因为它们有很多的香草、麝香和牛奶的气味，比如 Coty 的 Vanilla Fields 就是一个香草 / 奶油感的香水，相反像 Paco Rabanne 的 Black XS 这种琥珀基底的就非常干燥 / 尖锐。 泥土感（Earthy）：这是很多香水术语表都没有提到的一个概念，泥土感我个人认为是代表着一种带有灰尘感的、微苦的但非常自然的气味，根据以往的经验，诸如广藿香、橡苔、香根草等等都有可能带来这种泥土感，但每个人对于 earthy 的定义可能不同。 油腻 / 丰盈（Fatty,Unctuous）：一种代表着浓郁和丰富的印象。法语中有个术语叫做“gras”代表着油脂，你往往能在古典香水中发现这种特质。这种特质一般是因为大量的自然界原料的添加，尤其是花类。Jean Patou Joy 就是个非常丰盈的香，因为它含有大量的玫瑰与茉莉成分。 花香感（Floralcy）：是个口语中的说法，意为某香水中有着花香的成分或者是花香的特质。有的时候它仅仅意味着一种抽象的、类似于花的感觉，但并不代表其中有花的香材存在。诸如 Dior 的真我就会给人这样的感觉。 绿（Green）：这个比较容易解释，就是闻起来像新割青草的气味。当然也可以说是把树叶碾碎出来的那种味道，总之很清新。 吲哚味（Indolic）：一种像樟脑丸一样的气息，往往存在于浓度较高的茉莉、橙花、晚香玉等的香气中。吲哚有时被认为是臭的，但尽管它常在某些腐烂的东西中出现，它并没有那种酸味的、腐烂的味道。在吲哚低浓度的时候，它是味道是很清新的花香。AG 的橙花就是带有丰富的吲哚气息的，JM 的橙花虽然也有吲哚，但量很少。 皮革调（Leathery）：一种让人想起刺激性的、动物气息的皮革气味。它可能会很烟感、干燥，如同桦木一样的感觉，诸如 Chanel 的俄罗斯皮革，SL 的摩尔人皮革，但皮革调也有可能是微咸的、带有绿感的，比如 Robert Piguet 的 Bandit。 花瓣似的（Petally）：柔和的、蜡一般的气味，让人想起花瓣。这也是非常常用的一个口头说法，因为如今的很多女香都有这种特质，雅诗兰黛的欢沁、阿蒂仙的追逐蝴蝶，都是“花瓣”感比较强的例子。 酚类的（Phenolic）：它是一种烟熏似的、干燥的、辛苦的气味，往往用来形容皮革调（比如香奈儿俄罗斯皮革里的），也可以用来形容黑醋栗、茶、巧克力、咖啡、石榴、马黛茶等等。 粉质的（Powdery）：一种柔和的、朦胧的、不透明感的气味，一般由天芥菜、紫罗兰、杏仁、麝香以及各种草本植物引起。它可能会闻起来像婴儿爽身粉的味道。 树脂味（Resinous）：一种用来形容干燥、刺激的树脂气味的术语，主要指像乳香和榄香脂这种。典型的树脂味香水有诸如阿玛尼的熏香木，唐娜卡兰的黑色羊毛，阿蒂仙的冥府之路等等。 萜烯的（Terpenic）：一种刺激性的、松针似的、张扬的味道。如果你曾经用过派素清洁剂，那么你一定对这种香味很熟悉。很神奇的是这种气味往往出现在像紫丁香、小苍兰这种花香调中，这种轻微的 萜烯的气味能减低油腻感，但如果 萜烯味过重就会很奇怪。 热情的 / 有活力的（Zesty）：一种柑橘味的、泡沫饮料似的涩感气味，就好像磨碎的橘皮。爱马仕的橘绿之泉就是很典型的 zesty 香水。 对了捏，之前窝在“新手如何学香水”下面有个回答，其中提到了香水香调的主要分类，在这里也顺便带一下，因为香调本身也是形容一个香水的重要词汇~~ Single Floral（单一花香调）: Fragrances that are dominated by a scent from one particular flower; in French called a soliflore. (e.g., Serge Lutens' Sa Majeste La Rose, which is dominated by rose.)【只由一种花香主导的香水，法语中叫做 soliflore。诸如 SL 的玫瑰陛下就是单一花香调】 Floral Bouquet（复合花香调）: Is a combination of fragrance of several flowers in a perfume compound. Examples include Quelques Fleurs by Houbigant and Joy byJean Patou.【由很多种花香组成的气味，诸如 Houbigant 的 Quelques Fleurs 和 Jean Patou 的 Joy】 Amber or "Oriental"（琥珀或“东方调“）: A large fragrance class featuring the sweet slightly animalic scents of ambergris or labdanum, often combined with vanilla,tonka bean, flowers and woods. Can be enhanced by camphorous oils and incense resins, which bring to mind Victorian era imagery of the Middle East and Far East. Traditional examples include Guerlain's Shalimar, Yves Saint Laurent's Opium and Coco Mademoiselle from Chanel.【由微甜的动物气息（诸如龙涎香和劳丹脂）和香草、顿加豆以及花香木香等组合成的气味，也可加入樟脑油、熏香、树脂等。诸如娇兰一千零一夜以及 YSL 的鸦片、香奈儿的 coco 小姐，都是比较经典的东方调】 Woody（木质调）: Fragrances that are dominated by woody scents, typically of agarwood, sandalwood and cedarwood（沉香木、檀木、雪松）. Patchouli, with its camphoraceous smell, is commonly found in these perfumes. A traditional example here would be Myrurgia's Maderas De Oriente or ChanelBois-des-Îles. A modern example would be BalenciagaRumba.【由木质气味主导的香水，尤其是比如沉香木、檀木和雪松，带着一种樟脑特有的气味】 Leather（皮革调）: A family of fragrances which features the scents of honey, tobacco, wood and wood tars in its middle or base notes and a scent that alludes to leather. Traditional examples include Robert Piguet's Bandit and Balmain's Jolie Madame.【皮革调香水往往有着蜂蜜、烟草、木质元素以及类似皮革的气味】 Chypre （西普调）(IPA: [ʃipʁ]): Meaning Cyprus in French, this includes fragrances built on a similar accord consisting of bergamot, oakmoss, and labdanum（佛手柑、橡苔、劳丹脂等）. This family of fragrances is named after the eponymous 1917 perfume by François Coty, and one of the most famous extant examples is Guerlain'sMitsouko.【主要指由佛手柑、橡苔和劳丹脂构成的类似的香水，这个名字来源于 1917 年 Francois Coty 的一个香水，目前最有名的一支西普调香水当属娇兰的蝴蝶夫人】 Fougère（馥奇调） (IPA: [fu.ʒɛʁ]): Meaning Fern in French, built on a base of lavender, coumarin and oakmoss（薰衣草、香豆素、橡苔等）. Houbigant'sFougère Royale pioneered the use of this base. Many men's fragrances belong to this family of fragrances, which is characterized by its sharp herbaceous and woody scent. Some well-known modern fougères are FabergéBrut and Guy LarocheDrakkar Noir.【馥奇在法语中是蕨类，代表着主要由薰衣草、香豆素和橡苔所组成的香水类，Houbigant 的皇家蕨就是比较有名的馥奇调，以草本、本质的气息为特色】 参考文献： [1]Speaking Perfume : A-Z of Common Fragrance Descriptions « Bois de Jasmin [2]【翻译】Perfumes: The Guide 后面的术语表 [3]Perfume Glossary :: Now Smell This [4]Perfume 【转载请注明出处(⊙v⊙)】 【不注明出处的话 SCP173 晚上来找你哦(⊙v⊙)】 ——————————————— 发自知乎专栏「Pillow's Perfume House 枕枕的香水屋」
