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科技 解决食物浪费 美国使用APP推动剩余食物捐赠

本帖由 漂亮的石头2012-08-19 发布。版面名称:新闻聚焦

  1. 漂亮的石头

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    随着手机的普及和移动应用的发展,其应用领域和社会价值也日益凸显,近日美国的一群大学生设计了一款Flashfood的手机APP,帮助餐馆将每天的剩余食物捐助给饥饿者。美国农业部统计,有4880万美国人因贫困和资源匮乏不能获得足够的食物,而同时每年又有大约950亿磅的粮食被浪费。如果将两者匹配,既可以解决贫困者的吃饭问题,又可以避免粮食浪费。
    [​IMG]

      来自亚利桑那州州立大学的6位大学生深信社交网络的力量,设计了一款名为Flashfood的手机应用程序,建成基于APP的食物回收网络,采用短信通知来连接餐厅和饥饿者。

      如果饭店和餐馆在打烊时仍有剩余食物,可以发通知给网络中心,网络中心收集剩余食物再分发给社区服务中心。

      美国联邦政府之前推出过一项援助措施,使得70%以上的穷人都拥有了手机,也为该应用的使用奠定了基础,附近的饥饿者收到短信后,就可以去社区服务中心领取食物。目前Flashfood团队正积极和政府及一些公益组织谈判希望得到更多的食物和其他物品捐赠。

      目前Flashfood团队采用了非盈利和盈利混合的商业模式,饭店和餐馆捐赠食物后,可以选择获得政府的免税奖励,或者选择交一些钱给Flashfood,就可以得到它的一个认证,象征着公平交易的资格认定。
     
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