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科技 克林顿向可食用昆虫项目资助100万美元

本帖由 漂亮的石头2013-09-27 发布。版面名称:新闻聚焦

  1. 漂亮的石头

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    相关评论

    匿名人士 (2013-09-27 13:11:42) 支持:(0) | 反对:(0)
    果蛆属于可使用昆虫吗?
    匿名人士 (2013-09-27 13:11:41) 支持:(0) | 反对:(0)
    其实真的是件有意义的事
    匿名人士 (2013-09-27 13:07:11) 支持:(0) | 反对:(0)
    刚吃了午饭。。。
    匿名人士 (2013-09-27 13:04:26) 支持:(0) | 反对:(0)
    我擦,我刚吃完饭。
    匿名人士 (2013-09-27 13:04:03) 支持:(0) | 反对:(0)
    还是捐献几个敢试吃的吧。。
    匿名人士 (2013-09-27 13:03:14) 支持:(0) | 反对:(0)
    鸡肉味,嘎嘣脆,这是你们想说的么?
    匿名人士 (2013-09-27 13:02:10) 支持:(0) | 反对:(0)
    壮哉我大中华饮食文化



    美国前总统比尔克林顿的克林顿全球倡议项目,资助了一组加拿大MBA学生100万美元,研究可食用昆虫,为营养不良和城市贫民区居民提供一种安全的食物。他们的项目叫Aspire Food Group,研究饲养、生产和出售可食用昆虫。

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    他们指出,全世界有25亿居民已经在食用昆虫,但为了更广泛的推广和常年提供可食用昆虫,必须消除无效的昆虫收集储备方式。项目成员Gabe Mott说,可食用昆虫主要靠手收集,这一劳动密集型过程增加了成本,他们的目标是创造出一种大规模饲养可食用昆虫的方法,认为昆虫甚至可以取代大型牲畜。

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