科技 日本东芝在废弃工厂开始“种菜” 无需阳光泥土

日本家电品牌东芝已不满足光生产家电了，业务范围扩展至种菜!据香港《文汇报》11月14日报道，东芝并非在一般菜田种植，而是在日本东京西南地区的横须 贺一间废置工厂开辟“无菌菜田”，无须泥土、阳光及杀虫剂，出产的菜品质比传统的高得多，保质期也长很多。东芝预计每年可出产300万包蔬菜，每包售价为 1英镑(约合人民币9.60元)。



无菌工厂采用垂直种植法，严格调控厂内温度及湿度，多层层架上放满不同品种菜苗，每层装有人造灯代替日照，还会注射维他命及养分至根部代替泥土，令蔬菜无机会沾染泥土中的细菌、真菌或昆虫。

为确保百分百无菌，工作人员甚至会穿上全身保护衣。这样环境下种植的蔬菜，细菌含量不超过千分之一，远低于泥土种植的蔬菜。