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科技 美最大肉类加工商警告:食品供应链正在中断

本帖由 漂亮的石头2020-04-28 发布。版面名称:新闻聚焦

  1. 漂亮的石头

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    北京时间4月28日消息,美国最大肉类加工商泰森食品(Tyson Foods)周日在《纽约时报》(New York Times)整版广告中警告称,食品价格高企可能会持续很长时间,并表示“食品供应链正在中断”。这是新冠疫情发生以来在食品短缺问题上最严厉的警告。

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    “随着猪肉、牛肉和鸡肉工厂被迫关闭,即使是在很短的时间内,数百万磅的肉也将从供应链中消失,”泰森食品创始人翰逊-泰森(John W.Tyson)表示。

    泰森食品称该公司已被迫关闭工厂,而联邦、州和地方政府官员需要进行协调,以使工厂“安全无忧”地运营。泰森警告称,商店中会出现其产品供应短缺现象,因至少有十二家主要肉类包装厂因疫情而关闭了运营。

    咨询公司Global AgriTrends总裁布雷特-斯图亚特(Brett Stuart)称,这种情况“绝对是前所未有的”。

    “这是一种双输的情况,生产者有失去一切的风险,而消费者则有支付更高价格的风险。”

    本月,美国至少三分之一的猪肉加工厂已经关闭,其他牛肉和鸡肉加工厂也关闭了运营,迫使农民扑杀牲畜和家禽,因关闭工厂都会削弱农民在市场上的出售能力,使他们面临产能过剩的问题。

    上周,Archer Financial Services的高级客户主管丹尼斯-史密斯(Dennis Smith)警告说:“从现在起两周内,零售商店将出现肉类短缺”。这意味着到5月份首周,全美各地杂货店某些猪肉产品可能会缺货。

    泰森食品旗下Tyson Fresh Meats近日发表声明称,由于疫情相关问题,其位于爱荷华州滑铁卢的猪肉工厂将暂停运营,直至另行通知。荷美尔食品(Hormel)子公司Rochelle Foods上周也关闭了工厂。疫情也迫使明尼苏达州和科罗拉多州的巴西JBS SA公司和南达科他州的史密斯菲尔德食品(Smithfield Foods)暂时关闭。
     
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